Sinds enige tijd is de September lokale en biologische ingrediënten gaan toepassen in een moderne menukaart met zowel klassieke Nederlandse kost als ook gerechten van de Europese kaart.
Kortom: gezonde, ambachtelijke en biologische produkten die zowel dier- als milieuvriendelijk zijn geproduceerd, in een hedendaags jasje.
Samen met het sfeervol en uniek interieur en de stijlvolle aankleding, staat een bezoek aan het restaurant van de September garant voor een authentiek en smakelijk diner in een nostalgische sfeer.
met een knoflookdip.
met pikante kool en chipotleketchup.
met spek, tomaat en Parmezaanse kaas.
met nootjes, zongedroogde tomaat en geroosterde aubergine.
met gerookte zalm uit Scheveningen, met wasabimayonaise en furikake.
drie biologische, gebakken eitjes met daarbij de keuze uit Goudse kaas, pancetta en/of Baambrugse beenham (meerprijs €0,50 per item)
extra: spek en /of appel (meerprijs €0,30 per item)
Vegetarisch
met spekjes, tomaat, rode ui, mesclun en Parmezaanse kaas.
met poblanopeper, ijsbergsla en furikake.
met geroosterde groenten, falafel, groene sla en nootjes.
vegetarisch
vegetarisch
vegetarisch
vegetarisch
met mosterd.
met Japanse mayonaise, okinomisaus en bosuitje.
met wasabimayo.
met geroosterde groenten en nootjes.
met rode uitjes en poblanopeper.
met knoflookdip, uiensaus mesclun.
met geroosterde aubergine, zongedroogde tomaat, nootjes en bieslook.
met aioli en tapenade.
met basilicum en kaascrouton.
met tomatentapenade, geroosterde aubergine, creme fraiche en zoete aardappel.
met falafel, geroosterde groente, biologische quinoa en nootjes.
met knoflookkip, spek, tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas.
en gerookte zalm uit Scheveningen, met wasabimayo en furikake
met huisgemaakte Thaise pindasaus, verse biofrietjes, salade en fijngesneden rauwkost.
van de vegetarische slager met huisgemaakte Thaise pindasaus, verse biofrietjes, salade en fijngesneden rauwkost.
Vegetarische burger met tomatentapenade, rucola en crème fraiche op gegrild zuurdesembrood.
100% biologisch rundvlees op een focaccia met pancetta, tomaat, Parmezaanse kaas, gekonfijte uitjes, sla en biofrietjes.
met ijsbergsla, pikante kool, guacamole, creme fraiche en een maiskolfje.
met oude Emmenthaler, balsamicostroop, zomergroenten, biologische quinoa en een salade van kerstomaatjes.
met courgettes, chipotleketchup en biofrietjes.
met truffelmayonaise, wokgroenten en biofrietjes.
met wasabimayonaise, biofrietjes en rauwkostsalade.
met choconotenchunks.
met vanille ijs en chocoladesaus.
(Bereidingstijd 15 minuten)
met vanilleijs
met chorizo, salami, pancetta en Friese droge worst.
Dagschotels van September
Broodje van de dag
Café September heeft iedere dag iets anders op het menu staan; kan varieren van een broodje kroket tot een oven-heerlijk broodje met buffel-mozzarella en basilicum.
De Vegetarische Slager
De Vegetarische Slager is het geesteskind van Jaap Korteweg, Jaap Korteweg is biologisch akkerbouwer, die samen met een topkok, een conceptmaker en een wetenschapper werkte aan deze Vegetarische Revolutie. Ze hebben elkaar gevonden in de gedachte dat plantaardige vleesvervangers.... lees méér hier
