COOKIES: www.gmdh.nl maakt gebruik van cookies. Lees hier meer over cookies.
Drinken
Minimaliseer

Naast lekkere koffies, fris van Fritz, en biologische wijnen vind je bij Hoender en Hop veel speciaalbieren. We schenken er op de tap minstens zes, waaronder een wisseltap voor de ambachtelijke bieren van de Haagse brouwerij Kompaan. Op fles vind je daarnaast een uitgebreid assortiment van IJwit tot Zeezuiper, van Corona tot IPA en van blond tot amber. 

Ook zijn we serieus over cocktails: een klassieke mojito, verschillende gin & tonics en voor wie een dagje gezond wil doen is er Hoender’s Vitamin C Brew: een ware vitaminebom met gin, citrussap en bier. Want elke bourgondiër weet waar de B in vitamine B voor staat. Juist. Zo doen we dat bij Hoender en Hop.

Bierkaart
Minimaliseer
Bier van de tap / Draft Beers
25 cl 
2,80
50 cl 
5,20

Jupiler 5,2 % pilsner, 25 cl, BE

25 cl 
3,00
50 cl 
5,40

Hertog Jan 5,1 % pilsner, 25 cl, NL
 

 
3,80

Franziskaner 5,0 % hefe weissbier, 30 cl, DE
Fris, kruidig en fruitig bier
 

 
4,20

Texels Skuumkoppe, 6,0% donker tarwebier, 30 cl, NL
Fruitige smaak met accenten van amandel en caramel

 
3,90

Leffe Blond 6,6 % blond, 25 cl, BE
Authentiek abdijbier met een vleugje bitterheid
 

DAGPRIJS

Seizoens Wisseltap
Vraag de bediening naar onze bieren van het seizoen

DAGPRIJS

Kompaan wisseltap
Vraag de bediening voor meer informatie over dit Haagse bier

Bier op fles / Bottled Beers
 
3,90

Kompaan 070: Kameraad, 5,0% pils, 33 cl, NL
Levenslustig Haags pils. frisse gist, ferme hop
 

 
4,60

Corona, 4.6% lager, 35.5 cl, MEX
Een heerlijk zomers bier met een frisse en zoete smaak
 

 
2,90

Beck’s Blue, < 0,5% malt, 33 cl, DE 
Verfrissend en krachtige smaak van Beck's

 
3,80

Hoegaarden Radler, 2,0% wit, 30 cl, BE
Een licht, zacht witbier met citroen- en limoensap

 
3,80

Belle-Vue Kriek, 5.2% lambiek, 30 cl, BE
Fruitbier met aroma van kersen, zoetzuur van smaak
 

 
4,90

t IJ IJwit, 6.5% wit, 33 cl, NL
Frisse dorstlesser met aroma van citrus en banaan. Licht zoete afdronk
 

 
5,50

Hopus, 8.3% (zwaar) blond, 33 cl, BE
Volmondig en mals, met een zachte aanzet en uitbundig hoppalet
 

 
5,50

Orval (trappist), 6.2% amber, 33 cl, BE
Authentiek trappistenbier met een karakeristiek droge, bittere smaak
 

 
6,90

Boulevard Tank 7: Farmhouse Ale, 8.5% saison, 35.5 cl, USA
Subtiel droog en fruitig. Een prominente hopbitterheid en een zachte, zoete moutsmaak
 

 
5,10

De Molen Hop & Liefde, 4.8% Pale Ale, 33cl, NL
Smaakvolle Pale Ale met verfrissende citrus. In de afdronk fris en licht bitter
 

 
4,80

Goose Island, 5.9% I.P.A., 35.5 cl, USA
IPA met een fruitige aroma en een lekkere hoppige afdronk
 

 
6,10

Emelisse, 6.5 % dubbel, 33 cl, NL
Volle moutsmaak, tonen van donker fruit, kruiden en karamel
 

 
4,60

Scheldebrouwerij Zeezuiper, 8.0% tripel, 33 cl, BE
Een fris bittere en hoppige smaak. Tonen van koriander en de geur van geel fruit
 

 
6,10

Duvel Tripel Hop 2016, 9.5% tripel, 33 cl, BE
Zoals elk jaar een nieuwe derde hopsoort, die dit jaar voor aroma's van zwarte peper, rozen en lavendel zorgt
 

 
4,90

Kompaan 58: Handlanger, 8,2% I.P.A., NL
Een krachtige double IPA. Donker amber met een stevig bittere afdronk
 

 
3,90

Duvel, 8,5% (zwaar) blond, BE
Subtiel bitter met een verfijnd aroma en en uitgesproken hopkarakter
 

 
5,20

Anderson Valley Boont, 5,8% amber, USA
Lichte zoetheid van karamel, terwijl de kruiden zorgen voor een pittige bitterheid. Goed in balans
 

 
4,60

t IJ Zatte, 8,0% tripel, NL
Een stevig bier met de geur van vers fruit. Licht zoet met een fijne, droge afdronk
 

 
6,90

De Molen Mooi & Meedogenloos, 10,2% quadrupel, NL
Een zeer volle overweldigende smaak van koffie, pure bittere chocolade, geroosterde mout en gedroogd fruit
 

 
4,80

Scheldebrouwerij Oesterstout, 8,5% stout, BE
Zijn robuustheid wordt opgebouwd uit het zoete van fruit en karamel en het bittere van hop en geroosterde mout
 

 
6,10

Jopen Oost-Indië Porter, 6,5% porter, NL
Geroosterde en turfgerookte mout geven het bier een mooie mix van geroosterde en gerookte smaken
 

Wijnkaart
Minimaliseer
Wijn / Wines
Wit / White
Glas 
3,60
Karaf 0,5 L 
11,50

Pizzolato pinot grigio 2014, Veneto, Italië
Vrolijke doordrinker, toegankelijk, fruitig

Glas 
4,40
Fles 
23,00

Domaine Antugnac pilotis 2014, Languedoc, Frankrijk
Chardonnay en mauzac, geurig, volslank en fris

Glas 
5,00
Fles 
26,00

Domaine les Murettes viognier 2014, Languedoc, Frankrijk
Bloemig en stoer tegelijkertijd, abrikoos, perzik

 

Rood / Red
Glas 
3,60
Karaf 0,5L 
11,50

Domaine Malavieille vignes d'Alice 2014, Languedoc, Frankrijk
Carignan, fier, pittig, framboos en tijm

Glas 
4,40
Fles 0,7 L 
23,00

Tres de Azul y Garanza 2014, Navarra, Spanje
Tempranillo, bramen en bosbessenfruitmand, verwarmend en opwekkend

Glas 
5,00
Fles 0,7 L 
26,00

Heiner Sauer spätburgunder 2014, Pfalz, Duitsland
Pinot noir maar dan op zijn Duits, barstend van het fruit, sappig en fris

Rosé
Glas 
3,60
Karaf 0,5L 
11,50

Domaine Malavieille cinq pierres 2014, Languedoc, Frankrijk
Mooi droog en elegant, lekkere dorstlesser

Glas 
4,40
Fles 0,7 L 
23,00

Roza de Azul y Garanza 2014, Navarra, Spanje
Tempranillo en garnacha, verleidelijk vol, sappig rood fruit, fris

Al onze wijnen zijn biologisch / All our wines are organic
Whiskies & Bourbons
Minimaliseer
Whiskies & Bourbons
Islay (Schotland)
 
6,10

Bowmore 12 (40%)
Single malt; zoet, delicaat met heidehoning omhuld door turfrook
 

 
6,50

Ardbeg 10 (46%)
Een van de meeste geturfde, peated, single malt, gebotteld vanaf 2008
 

Ierland
 
4,60

Glendalough double barrel (42%)
Single grain whisky; zoet, romig, honing en peperkorrels. Bourbon en gedroogd fruit
 

 
4,80

Teeling Small Batch (46%)
Small batch premium blend; tonen van vanille, kaneel en gedroogde specerijen
 

Campbeltown (Schotland)
 
7,00

Glen Scotia 12 (46%)
Single malt; zoete, volle smaak met lichte hint van turf
 

India
 
6,20

Amrut Fusion (50%)
Single malt; flink mout karakter met honing, tonen van mandarijn en pruimen. Romig en goede balans
 

Japan
 
7,00

Nikka from the barrel (51,4%)
Blended malt; stevige body met pepertje en tonen van eiken. Tonen van rijp fruit, appel en kamperfoelie
 

Nederland
 
5,80

Millstone Ménage à Trois (46%)
De eerste drie granen whisky gemaakt in Nederland. Licht en zacht met vriendelijke tonen van tropisch fruit en vanille
 

Highlands (Schotland)
 
5,10

Old Pulteney 12 (40%)
Single malt; kruidig, lekker zacht en moutig
 

 
6,10

Glenmorangie 10 (40%)
Single malt; harmonie tussen zachte aroma's en complexiteit van de fruitige en bloemige tonen
 

 
6,20

Highland Park 12 (40%)
Single malt; zacht met lichte rokerige tonen, uitzonderlijke zoetheid en volle maltsmaak
 

 
6,40

Balblair 2003 (46%)
Kruidige single malt; volle body met tonen van sinaasappel, limoen, honing en specerijen
 

 
7,00

Deanston 12 Natural (46,3%)
Single malt; zacht met tonen van noten en karamel. Hint van zout en eiken
 

Speyside (Schotland)
 
6,10

Glenrothes Select Reserve (43%)
Single malt; volle moutsmaak, gemiddeld zoet, vanille en sinaasappelschil
 

 
6,20

Glenfarclas 12 (43%)
Single malt; volle body met sherry, fruit, eiken en een hint van turf
 

 
6,20

Benromach 10 (43%)
Single malt; bosvruchten, sherry en turf
 

Bourbons
 
4,20

Georgia Moon Corn Whiskey (40%)
Ode aan illegale stokerijen! Minder dan 30 dagen oud en daardoor crystal clear en pittig
 

 
4,20

Jim Beam Kentucky Straight Bourbon (40%)
Zoet, karamel en vanille, licht hout

 

 
4,60

Bulleit (45%)
Rokerige eiksmaak met hints van vanille, rogge en enkele kruidige tonen
 

 
4,80

Jack Daniels Old No.7 Tennessee Whisky (40%)
Vanille, laurier, zoetige afdronk

 

 
5,00

Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon (45%)
Weelderige smaak met hints van droog fruit, noten en pruimen
 

 
5,00

Buffalo Trace Kentucky Bourbon (40%)
Aangenaam zoet, tonen van bruine suiker en specerijen vermengd met eikenhout en leder
 

 
5,10

Corner Creek (44%)
Zacht, vanille, gember, eiken en noten
 

 
6,10

Blanton's Special Reserve Whiskey (40%)
Zoet fruit en citrus, gemarkeerd door lichte vanille en honing tonen
 

 
6,50

James E. Pepper 1776 Bourbon (50%)
Chocolade, kruidnagel, honing

 

 
7,00

Knob Creek Rye Whiskey (50%)
Vol, tonen van peer, dadels, rozijnen en zoete boter
 

 
9,00

Elijah Craig Barrel Proof (66,2%)
Complex, tonen van vanille, honing en chocolade. Bloemig, doordrenkt met eiken
 

Cocktails, Gins & Rums
Minimaliseer
Gins & Rums
Gins
Thomas Henry 
3,10

Thomas Henry Tonic Water. Een mooie, frisse tonic. Door de perfecte combinatie van kinine en subtiele smaken en aroma's van citrus en bloemen is deze tonic erg geschikt om te combineren met gin

 

 
4,20

Bombay Sapphire
Een mix van 10 speciaal geselecteerde, met de hand geplukte kruiden en specerijen uit verschillende continenten
Wordt geserveerd met limoen


 

 
4,40

Sylvius (45%)
Een heerlijke gin van brouwerij "Onder de Boompjes" met florale en kruidige tonen
Wordt geserveerd met appel


 

 
4,70

Van Kleef
Een Haagse Gin! Fruitig en fris, op basis van veel jeneverbes, koriander en engelenzaad
Wordt geserveerd met citroen


 

 
4,90

Bobby's
De combinatie van exotische kruiden als citroengras, kruidnagel en cubeb peper met de jeneverbes en rozenbottel zorgen voor een heerlijk fris kruidige gin
Wordt geserveerd met sinaasappel en kruidnagel

 

 
5,00

Hendrick's
Door het gebruik van Bulgaarse roos en komkommer heeft Hendrick's gin een mooie balans tussen de zachte, neutrale tonen van jenever en florale tonen
Wordt geserveerd met komkommer


 

 
5,20

Loopuyt
Een toegankelijke, verrassende gin door een complex mengsel van kruiden, bloemen, zaden, bessen, vruchten en vruchtenschillen
Wordt geserveerd met citroengras


 

Rums
 
4,40

Angostura 7 (40%)
Een blend van lichte en zware rums. Mooie donkere tinten met een krachtige, robuuste en volle smaak
 

 
4,40

Diplomatico Reserva (40%)
Gerijpt op scotch- en bourbonvaten, complexe afdronk met zacht mondgevoel
 

 
4,80

Matusalem Gran Reserva 15 (40%)
Complexe, zachte rum met een divers boeket aan aroma's
 

 
5,50

Summum 12 (40%)
Een prachtige blend van rums uit de Dominicaanse Republiek. Zacht in de mond met tonen van vanille en amandel
 

 
6,10

Dictador 12 (40%)
Een levendige smaak met medium karakter; complex, maar wel gebalanceerd
 

 
7,00

Diplomatico Reserva Exclusiva (40%)
Een unieke 'sipping rum'. Een blend van 80% 'heavy rums' en 20% 'light rums, die nog 12 jaar heeft gerijpt op whiskyvaten. Een werkelijk uitzonderlijk resultaat met zoete en fruitige aroma's